Pâtes

CACIO E PEPE

Tout comme les gnocchis alla Simone et leur sauce du Couvent, Cacio e pepe est encore

GNOCCHIS ALLA SIMONE

Les gnocchis alla Simone sont accompagnés d’une très vielle recette italienne de sauce un peu rustique,

DIX CONSEILS PLUS UN POUR CUIRE VOS PÂTES

Bon ! Il fallait tout de même y venir un jour ... les pâtes ! Voici

PENNE ARRABIATA AUX AUBERGINES GRILLÉES

Les penne arrabiata aux aubergines grillées sont une recette personnelle. Le feu du piment et la